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真砂家(まさごや)で野菜増しの横浜家系ラーメン食べた!/横浜・関内

真砂家で横浜家系ラーメン食べた!/横浜・関内

JR関内駅北口近くのCERTE(セルテ)6階にある横浜家系ラーメン「真砂家(まさごや)」さんに来てみました!

こちらのお店では、料理以外の写真撮影や店内での動画撮影・携帯電話使用は禁止しているようです。

真砂家で横浜家系ラーメン食べた!/横浜・関内

麺の硬さ・スープの濃さ・脂の量を”普通”にした「らーめん並」にカイワレトッピングです。

真砂家で横浜家系ラーメン食べた!/横浜・関内

麺は太め。ゆきんこ的には沖縄のソーキそばっぽいなぁと思いました。
スープの濃さは”普通”を選びましたが美味しいです。でも、食べ続けていくとやはりしょっぱく感じてきますね!

真砂家で横浜家系ラーメン食べた!/横浜・関内

こちらは、麺の硬さを”柔らかめ”・スープの濃さを”薄め”・脂の量を”普通”にした「らーめん並」にキャベツトッピングです。

真砂家で横浜家系ラーメン食べた!/横浜・関内

キャベツのボリュームすごい(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )スープに浸しながら食べると美味しいです!

真砂家で横浜家系ラーメン食べた!/横浜・関内

麺は柔らかめにしていただいたので食べやすいですが、太麺なのでやはりガツーンときますね(๑*д*๑)
濃さ”普通”スープと違って、”薄め”スープは飲みやすいです。これで細麺だったら印象が違ったのでしょう!家系ラーメンも麺の太さが選べるといいのになぁ(๑°o°๑)

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MEMO

神奈川県横浜市中区真砂町3-33 セルテ 6F 関内ラーメン横丁内

    ゆきんこ
    この記事を書いた人:ゆきんこ
    寒いところからやってきたHSPな"ゆきんこ"。グルメや株主優待の口コミブログにしようと奮闘中! &グルテンフリー生活に憧れるなか、通い詰めたモスバーガーからフレッシュネスバーガーのクラシックWWバーガーに心奪われている日々。コロナ禍から店舗で食べるラーメンがしょっぱく感じる謎の体質になってしまったのでした。