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鯛塩そば灯花の「胡麻鯛茶漬け」と「鯛塩ラーメン」のセット食べたよ!/横浜ワールドポーターズ

鯛塩そば灯花の「胡麻鯛茶漬け」と「鯛塩ラーメン」のセット食べたよ!/横浜ワールドポーターズ

2024年7月11日にグランドオープンした横浜ワールドポーターズのフードコートにきました!

前回は山下本気うどんさんで「白い明太チーズクリームうどん」を食べましたが、今回は鯛塩そば 灯花にきました。

鯛塩そば灯花の「胡麻鯛茶漬け」と「鯛塩ラーメン」のセット食べたよ!/横浜ワールドポーターズ

「鯛塩そば 灯花」さんは真鯛を使った出汁で作ったラーメンが特徴です!そごう横浜にも店舗がありますね。

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きました!「鯛塩ラーメンと胡麻鯛茶漬けのセット」です!

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こちらが「鯛塩そば」です。

きれい!真鯛の出汁なのに脂がすごいですね!鶏油でしょうか?真鯛の脂?
淡麗ですね。塩味ですがゆきんこでも食べれるくらい優しい味です!麺もしょっぱくないです。味が濃くなくて嬉しいですが、何か物足りないというかうーん?という印象でした。

チャーシューは硬めですが、噛めば噛むほど旨味が出て美味しかったです!

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鯛塩そば灯花の「胡麻鯛茶漬け」と「鯛塩ラーメン」のセット食べたよ!/横浜ワールドポーターズ

こちらは鯛茶漬けセットです。

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胡麻ダレまみれの鯛のお刺身。

鯛塩そば灯花の「胡麻鯛茶漬け」と「鯛塩ラーメン」のセット食べたよ!/横浜ワールドポーターズ

ご飯にのせのせ。

鯛塩そば灯花の「胡麻鯛茶漬け」と「鯛塩ラーメン」のセット食べたよ!/横浜ワールドポーターズ

お出汁とぽとぽ。

鯛塩そば灯花の「胡麻鯛茶漬け」と「鯛塩ラーメン」のセット食べたよ!/横浜ワールドポーターズ

お出汁の味濃いめですが美味しいです!鯛のお刺身も新鮮!甘みがあります。

こちらのお出汁は、ラーメンのお出汁に似てて脂すごいですが味が全然違います。お茶漬けの方が美味しいです。

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オープン記念で、約1,000円分の無料券をいただきました!

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裏の3つを使えます!
お茶漬け無料!?なんてことでしょう((°́Д°̀))

MEMO

神奈川県横浜市中区新港2丁目2-1 横浜ワールドポーターズ1F

鯛塩そば 灯花 横浜ワールドポーターズ店ラーメン / 馬車道駅みなとみらい駅桜木町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4

    ゆきんこ
    この記事を書いた人:ゆきんこ
    寒いところからやってきたHSPな"ゆきんこ"。グルメや株主優待の口コミブログにしようと奮闘中! &グルテンフリー生活に憧れるなか、通い詰めたモスバーガーからフレッシュネスバーガーのクラシックWWバーガーに心奪われている日々。コロナ禍から店舗で食べるラーメンがしょっぱく感じる謎の体質になってしまったのでした。