
マブチモーター(6592)さんの株主優待が届きました!

石丸製麺さんの讃岐うどん詰め合わせです!
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こちらは、包丁切りの食べ応え「技の極み 讃岐うどん」です!

ざる・かけうどんは15分、釜揚げうどんは10分も茹でるそうです!

めんつゆ付きです!

めんつゆの原材料と使用方法です。

こちらは香川・高瀬茶使用の「茶うどん」です。
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ほのかに緑茶の風味がするそうです!シンプルに「かけうどん」や「ざるうどん」で味わいたいうどんですね!

ここでゆるっとゆきんこクッキングタイムです!

袋を開けるといきなり麺が出てきました!すごいお茶の香りです(๑°o°๑)

沸騰したお湯で約5分茹でます。(差し水なしです)

茹でたらしっかり流水で洗います!
捨てたお湯はお茶の香りが凄かったですが、洗った後の麺は少し香りが飛びましたね。

おつゆはせっかくなので付いてきためんつゆにします!

できました!甘めの優しい味です。

めんつゆで食べると、お茶の香りがすごくします!鼻に抜けるニオイがとてもいいですね!もちもち麺が美味しいです!

めんつゆに薬味を入れたりした途端に、麺から香りが消えてしまいました〜(๑°o°๑)

半生麺の「煮込カレーうどん」です!
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原材料はこちら!

作り方はこちらです!
“煮込んで美味しいカレーうどん”なので、別茹でせずに具と一緒に煮込むようですね。

麺はこちら!キレイー!

カレーうどんスープです。これは粉ですねʕ•̀ω•́ʔ✧

ここで、ゆるゆるゆきんこクッキングスタートです!

沸騰させた1.2リットルのお湯に、豚肉と玉ねぎを入れて再加熱します。

沸騰したら麺投入!

7分間ぐつぐつします!

千切りしたピーマンとスープのカレー粉を投入して、さらに3分煮込みます。

ぐつぐつ!とろみが出てきましたね(๑°o°๑)美味しそう!

じゃーん!できました。
意外にもスパイシーでとろとろしたスープとツルツル麺が美味しいです!スパイシーだけどやさしい感じもしますね!ごくごく飲めるカレースープです。
でも、もう少しスープにコクが欲しいなぁと思ったりしました。

麺を一生懸命食べていたらスープと具が残ってしまった翌日。
残ったスープに袋麺「川崎のソウルフード元祖ニュータンタンメン」の粉スープを少しだけ足して再加熱!ニュータンタンメンの麺を別鍋で茹でてスープにえい!と投入します。
さらにピリ辛になり、旨味が増して美味しかったです(๑^ڡ^๑)
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