東京・日本橋にあるアンテナショップ “日本橋ふくしま館 – MIDETTE(ミデッテ)” で、かんのやさんの「家伝ゆべし」を買ってきました！
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原材料はこちら。
不思議な形です(๑’o’๑)
周りについてる小さな粒は “けしの実” でしょうか(●´^｀●)
半分にカットしてみました。
あんこが不思議な形で入ってますね(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )
想像より、もっちりもちっとするコクがあってやわらかい生地です。高反発な弾力！中のあんこも甘すぎなくて美味しいです(๑・ڡ・๑) けしの実の風味が胡麻みたいで香ばしいー！
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