四十萬谷本舗さんの “匠かぶら寿し” を買ってみました！
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袋から出すと、ペちょぺちょのビニールシートに包まれています。
開けると、漬け調味料の糀などがたっぷり！
野菜のカブの辛味と独特の香り、さらにほんのり麹のあまみを感じます。噛んでると、ぶりの身のうまみが出てきます。ひとかけでもボリュームというか食べ応えがありますね！ゆきんこ的には、カブの味がやや苦手です(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )
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石川県金沢市にある近江町市場にやってきました！夜ご飯を食べにきたのですがこちら “市場” なので、夕方ごろで閉店のお店が多いようです( …
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