横浜高島屋 地下1階にある「CARVAAN DELICATESSEN (カールヴァーン デリカテッセン)」にやってきました！
白砂糖、化学調味料、精製塩は使用してないカールヴァーンさんの料理が手軽に買えます。
アラビアンなメニューがたくさん！
古代小麦の平焼きパン、エイシが気になりました( ˙³˙ )
ファラフェルというひよこ豆のコロッケみたいなものもありました。
古代ペルシャのチキンカレー、ゾロアスターカレー(๑’o’๑)これも気になります！
さらに、バクラヴァというスイーツもありますʕ•̀ω•́ʔ✧
次はこちらも食べたい(๑^ڡ^๑)
古代小麦を使ったヴィーガン、ジェラートクッキーサンドもありました。ジェラートをサンドしてるようです！
メニューはこちらです。
ドリンクメニューはこちら！
店内の奥の方に少しだけですがカウンター席があったので、店内飲食にしてみました(๑˃̵ᴗ˂̵)
アラビアンサンドの「ファラフェル&フムス」を注文ʕ•̀ω•́ʔ✧ ステキな店員さんが食べやすいように半分にカットしてくれました。ありがとうございます！
なんだか持てないくらい熱々です！
こちらが古代小麦で作ったエイシなのですか(๑’o’๑)
緑色のものがファラフェルです。クチの中の水分を持っていかれてしまうコロッケでした(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ ) やさしい味がします。他の具材もあるので全部一緒に食べると歯応えもよくて美味しいです！
こちらは「アラビアン・クラフト・コーラ」。13種類の香辛料とデーツで作られたコーラみたいです(๑’o’๑)
レモンも入っています。強炭酸！
まぜまぜして飲みます。
わー！スパイスがすごいです！飲んだことのあるクラフトコーラよりもスパイスの種類が全然違いますね。これは美味しいです(๑^ڡ^๑) また飲みたいです。
違う料理も試してみたいなぁ〜。ごちそうさまでした！
