島根県松江市にある「カラコロ工房」にやってきました。
今はカフェ&お土産ショップですが、昔は銀行だったようです。なんだかハリーポッターの世界に出てきそうなフェンスですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
天井も美しいʕ•̀ω•́ʔ✧
中庭に出るとカラフルな傘が展示されていました！綺麗です！
提灯もありましたʕ•̀ω•́ʔ✧
色々お店がありますが、こちらの松江おでんの店「ごよう松」さんでご飯を食べたいと思います！
メニューはこちら。店内のホワイトボードにも旬のものがありました。
お茶を3種類から選ばせていただきました！
迷って、シモン芋のお茶にしました(๑˃̵ᴗ˂̵)
かわいい急須！
ほうじ茶みたいな深い旨みで美味しいです！ほっこりします。
お皿のフクロウが可愛いですねー
茄子の煮浸し。染みしみで美味しいです！
こちらは珍しい “ミニ白バイ貝の旨煮” です。
美味しいです！ やさしい味です。
こちらは白いかのお刺身です。
ハートの器に入った醤油は甘め。
ぷちっとしてムニムニもっちりの美味しい白イカ(๑^ڡ^๑)
こちらは “おでん” です。
おでんの出汁を取った昆布などを薬味にいただきます。
甘めのやさしいあご出汁でほっこり美味しいです！野菜に染みしみ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
こちらは “沖ギスのフライ” です！
サクサクふんわりの美味しい沖ギス。おでんの卵で作ったタルタルソースは酸味とシャキシャキ食感が絶品でした(๑^ڡ^๑)
こちらは変わり種おでんの “宍道湖産しじみおでん” です。
おでん出汁の甘めなやさしい出汁がさらに甘くなって美味しい！
身が大きくて旨みがすごい(๑’o’๑)食べ応えを感じる宍道湖産しじみ。
宍道湖産のしじみは大きくてとても綺麗ですʕ•̀ω•́ʔ✧
コンロがやってきた〜
“イカの一夜干し” を焼きます(๑˃̵ᴗ˂̵)
結構しっかりめに焼いてみました(๑˃̵ᴗ˂̵)
イカがすごく柔らかくてびっくりです！とても美味しい〜
おでんの出汁で作った “カレーうどん” です！ すごい大きいどんぶりです(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )
麺は稲庭うどんみたいで平麺のつるんつるん！おでん出汁はやさしくて美味しかったのですが、カレーになるとけっこうスパイシーで濃いめに感じる味付けでした(๑*д*๑)
店員さんはカウンター内で忙しくしてるので、その店員さんに大声で注文しないといけなくてゆきんこはけっこう大変でした(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )
ごちそうさまでした！
