横浜中華街になんと「世界一の焼きたてパイ」屋さんがありました！
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世界No.1 のシェフ、マルコ・パオロ・モリナーリさんが作ったパイみたいです。
じゃん！世界一の アップルパイ です(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )
完全に閉じられたタイプのアップルパイですねʕ•̀ω•́ʔ✧
パイ生地はバターや水分が飛んでいってしまったような印象でした。
中のカスタードはとてもクリーミーで、りんごはシャキシャキで美味しいです！公式サイトによると、白いクリームは豆乳チーズクリームみたいです(๑’o’๑)やさしい味。
中のりんごとクリームが美味しいので、ゆきんこ的にはパイ生地がもったいなく感じました。でも、おうちでリベイクしたらもっと美味しく食べれたのかな〜と思ったり・・・(๑・ڡ・๑)
ごちそうさまでした。
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