横浜中華街にある「菜香新館(さいこうしんかん)」さんに来てみました!2階の円卓席でした。ゆったり席です!
ほっこりプーアル茶はポットで来るのでたっぷり飲めますʕ•̀ω•́ʔ✧
「当店自慢のチャーシュー(小)」という名のチャーシューです!柔らかくは無いのですが、噛んでると旨みが出てきてクセになるお味です!
「旬野菜入りの黒酢スブタ(小)」です!とても美味しい!酸味と旨みのバランスが良いですね。野菜もお肉も美味しいです!
「大海老のマヨネーズ風味」です。とても大きい!この下の白いサクサクも一緒に食べると食感も楽しめ、大海老自体もプリンプリンで美味しいです!これはおかわりですね!
こちらが目的だった「えびのウエハース巻き揚げ」です!これはサクサクカリカリ食感と海老の旨みがとっっても美味しいです!これもおかわりしましょう!えぇしましょう!ʕ•̀ω•́ʔ✧
「大根もち」です。大根とは思えないくらいモチモチで焼き目の香ばしさがなんとも言えませんね!とても美味しいです。
「五目チャーハン」です!器が可愛いですね!小鍋みたい(๑˃̵ᴗ˂̵)こちらのチャーハンはエビや野菜も美味しく、上品なお味でペロリと食べれます!
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五目続きの「五目そば(塩味)」です!これも美味しかったですね。塩味ですが、そこまで塩分も強くなくて海鮮出汁のようなコクを感じました!麺もお野菜も美味しいし、スープも美味しくてゴクゴク止まりませんでした(๑´ڡ`๑)
「チャーシューメロンパン」です!こちらのメロンパンは生地の甘みと、中のチャーシューのお味がとてもあっていて美味しかったです!
デザートの時間です!「なめらか杏仁豆腐」です。
なめらかでした!つるんと入ってあっという間に無くなりました(๑°o°๑)美味しいー!リセットされますね!
気になっていた「マーライコー(広東蒸しカステラ)」です。”せいろ”に入ってやってきたマーライコー。まさかと思ったらあたたかい!しっとりとふわふわで、甘みがほんのりと体に沁みます。やさしい気持ちになれるやさしいお味でした!これもおかわりですねʕ•̀ω•́ʔ✧
「菜香新館」さんの料理は品のあるお味が多かったので、たくさん食べても負担の少ないお食事でした。どれも美味しかったです!また行きたいなー(๑˃̵ᴗ˂̵)ごちそうさまでした!