横浜の老舗果物店 “水信 (みずのぶ)” さんが手掛ける「水信フルーツパーラー」さんにやってきました！
店内はそこまで広くないですが、天井などどこかレトロな雰囲気で可愛いです。ちなみに店舗デザインは水戸岡鋭治氏が手がけたみたいです。
アフタヌーンティーは2日前までに予約が必要みたいですʕ•̀ω•́ʔ✧
パフェは季節によって変わるみたいなので、シーズンごとに楽しめそうです(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )
わー美味しそうなメニューがたくさん！クロックムッシュいいですね(๑・ڡ・๑)
贅沢なフルーツ盛りです。
ドリンクメニューはこちら！
紅茶は「沖縄ティーファクトリー／琉球紅茶」さんの紅茶を使用しているみたいです(๑’o’๑)
お酒もあります。
ランチョンシートが可愛いです。高級列車の内装のような雰囲気があります。
きました！こちらは「水信フルーツティー」です。
フルーティさと紅茶の渋みが美味しいです！さわやかな味。
底に沈んでいるフルーツはスプーンで食べます。紅茶の味なのかシロップ漬けみたいになっていて美味しいです。
ステキなカップの「オリジナルブレンドコーヒー」。
こちらは「プレミアムストロベリーサンドイッチ」です！
クリームがほんのりピンク色で可愛い〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
フルーツも盛り盛りです！
フレッシュ！やはり水信さん、果物が美味しいです。
良い香りがするサンドイッチ。クリームは甘いし乳感があるけど、ヨーグルトみたいな酸味があってクリームチーズのような雰囲気もある不思議な味でした。
こちらはパフェのビルドメニューです(๑’o’๑)
きました！「柑橘と春苺のパフェ」です！
すごい(๑’o’๑)圧巻です。
上にも盛り盛りのフルーツ。
前方だけじゃなくて360度美しい盛り方です(๑˃̵ᴗ˂̵)
上に乗っている苺は「あまりん」みたいです。
パフェの上にいるのが「あまりん」で、お皿に置いてた苺があまりんの妹分「かおりん」みたいです。
ひだりが「あまりん」、右が「かおりん」。
あまりんは期待値があるので、フレッシュで美味しいけどそこまで甘くは感じませんでした。かおりんはいちごではない不思議な良い香りがします。芳醇です！こちらの方があまりんより甘く感じました(๑^ڡ^๑)
こちらの葉はなんとコリアンダーの芽みたいです！コリアンダーを原料に使用した “白ビールのアイスクリーム” が乗っているので添えられているようです。こんなに小さいのにちゃんとパクチーの香りがします(๑’o’๑)いい香り〜
デコポンはしょりしょりした食感で、甘さと酸味のバランスが良い美味しさ！
湘南ゴールドはフルーティで甘くて美味しいけど、皮ごと食べてしまったので皮がニガニガの大人味でした(๑-﹏-๑)
日本生産のブラッドオレンジは柔らかくてやさしい甘さで美味しいです。
こちらのピンクグレープフルーツも日本生産みたいです(๑’o’๑)甘皮にはやや苦味があり、不思議な味ですが美味しいです！
ぷるぷるのローズマリーのゼリーです。とっても良い香りがします(๑˃̵ᴗ˂̵)
こんなところに “サバラン” が(๑’o’๑)
ベリーのシロップ漬けみたいなフルーティでフローラルな香りです。甘くて美味しい！
最後はさっぱりと苺ジュレ。
ジャスミン香るパンナコッタや、マスカルポーネのようなコクのあるクリーム、甘いシロップ漬けの柑橘が入っていたりと最後までいろんな味が楽しめるパフェでした(๑^ڡ^๑)
ごちそうさまです！
