横浜・馬車道にあるケーキ屋「NIANES (ニアネス)」さんに行ってきました。
生洋菓子は開店日の14時から販売みたいです。5分前に行ってみるとすでに2組のお客さんが並んでました！
入店は 1組まで！店内は 全て撮影禁止 でした(๑°o°๑)
さらにお支払い方法も 現金のみ でしたʕ•̀ω•́ʔ✧
じゃん！こちらがオシャレな「NIANES (ニアネス)」さんで購入したケーキたちです！
こちら「メロンショートケーキ」です！わぉ(๑°o°๑)
メロンの甘い香りがします！層が美しい！
とっても美味しい〜！これは素晴らしいメロンケーキですね(๑´ڡ`๑)
クリームとスポンジのバランスが凄く良くてふわっふわっです！雲のようなので、1ホール1人で食べられそうです(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )
こちら「シュークリーム」です！ザクザクしてそうな予感。
帽子とってみました。
生クリームの下にカスタードクリームを発見！どちらもほどよく優しい甘さでクリーミーでとっても美味しい。上品なクリームたちですね！
ゆきんこは生地が苦手であまりシュークリームを食べないのですが、こちらの生地は美味しかったです！
ザクザクではなくて、サクサクでした。
想像より軽くて歯切れの良い香ばしい生地でクリームたちを邪魔しません。美味しい〜！
こちらは「ガトーショコラ」です。
今までの軽くて雲を食べてるかのようなケーキたちとは違って、こちらのガトーショコラはむぎゅっとしてました！濃厚チョコレートケーキですね。食べ応えがあります。
チョコレートケーキ部分だけだと少し甘すぎるかなーと思っていましたが、上の生クリームと一緒に食べると甘さがまろやかになって美味しいです！
こちらは「プリン」。可愛い手のひらサイズ(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )
これはすごい！湯煎で固めてるのかな？トロミとなめらかさと生クリームのバランスがゆきんこ的に神レベルでした！やさしくて美味しい！
「NIANES (ニアネス)」さんのケーキは全てお一人の方が作っているようですよ。凄いですね！
ゆきんこ的には、1つ1つのケーキのバランスがとても良く感じて感動でした！しかも甘すぎない！
また食べたいなぁ(๑´ڡ`๑)ごちそうさまでした！
