2026年3月19日にグランドオープンした「BASEGATE横浜関内 (ベースゲート)」さんにやってきました( •̀ㅁ•́ ; )
横浜・元町にある霧笛楼 (むてきろう) さんの新業態スイーツスタンド「MUTEKIRO」さんにきてみました！第一弾スイーツとして “シュークリーム” を販売しているそうです。
買ってきましたー
こちらが “シューシュプレーム (バニラ・ショコラ) ” です！
すごいザクザクです。
チョコがとろーっとしたまま固まっていて美味しそうに見えます(๑˃̵ᴗ˂̵)
こちらが “シューシュプレーム (バニラ) ” です。
クリームぎっしり！ふんわりしたクリームはこっくりとしながらもあっさりとした軽い印象で美味しいです！卵の香りが強くなくて良いです。生地が、ザックリとしたクロカンシュー生地なので、薄めですがしっかりした歯応えです。
こちらは “シューシュプレーム (ショコラ) ” です。
バニラより甘さのあるクリームがふわっとクリーミーでチョコレート風味が美味しいです！しかし、ひとつのサイズが握り拳より大きめなのでひとつ食べるだけでお腹いっぱいになります( ˊᵕˋ ; )ウプ
どちらもクリームがとっても繊細で美味しいのですが、上のコーティングチョコレートとクロカンシュー生地の存在がすごすぎて、繊細なクリームのうまみが半減してるように感じました(●´^｀●)
