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北海道 札幌 イタリア料理BRACERIA BAR BRIO(ブラチェリア バール ブリオ)

バール・ブリオ

イタリア料理 バール・ブリオさん。
お通しはラクレットチーズの端っこ。ちょっとクセがあるんだけどあたしは凄く好きだった!一人でほとんど食べちゃった~

バール・ブリオ

国産活はまぐり炭火焼は大きくてジューシーでぷりぷり!これは凄い!美味しい~

バール・ブリオ

えびとブロッコリーのラクレット。

バール・ブリオ

目の前で、具にチーズをぐわぁ~とかけてくれるのかと思ったら出来た状態で来ちゃった!残念!でもとても美味しい!

バール・ブリオ

ドライフルーツ。
お肉待ちの間のおつまみに。久しぶりのドライフルーツ美味しい~!

バール・ブリオ

そのお肉は、「びらとり和牛」のステーキ。

バール・ブリオ

リブロース登場!

バール・ブリオ

なんだこれー!今年一番のうまさ!とても良いレストランでお肉を食べたような!!とても感動!

バール・ブリオ

こちらはヒレ。
硬めのあっさり味でしょ~と思っていたら「あれ、こっちがリブロース?」と間違えるほど柔らかい!スジもなくて、今まで食べたヒレの中で本当に一番美味しい!

バール・ブリオ

ズワイガニと大葉、トマトのアーリオオーリオパスタ!
カニ身凄いたっぷり!トマトソースと大葉が効いてて美味しいー!

バール・ブリオ

オリジナルティラミス。
よくある水分多めのティラミスではなくて、下のタルトはサクサクだし、真ん中のチーズは甘さ控えめの大人味でモッタリした食べ応えがある!

料理は全部美味しかったなぁ~
お肉なんて本当に美味しくて満足しちゃって次の日の予定に入れてた焼肉をやめたくらい(●´艸`)また機会があれば行ってみたいなぁー

ゆきんこ
この記事を書いた人:ゆきんこ
寒いところからやってきたHSPな"ゆきんこ"。グルメや株主優待の口コミブログにしようと奮闘中。グルテンフリー生活に憧れるもモスバーガーに行くことがやめられなくて困っている日々。コロナ禍から店舗で食べるラーメンがしょっぱく感じる謎の体質になってしまったのでした。