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ブッチャー・リパブリックでシカゴピザ、ローストチキン、紅茶鴨のパストラミ食べた!/横浜赤レンガ倉庫

ブッチャー・リパブリックでシカゴピザ、ローストチキン、紅茶鴨のパストラミ食べた!/横浜赤レンガ倉庫

横浜の赤レンガ倉庫にある「ブッチャー・リパブリック シカゴピザ&クラフトビール」さんにきてみました!
こちらは「トーキョー・コブ・チョップドサラダ」です!シャキシャキおいしい。

ブッチャー・リパブリックでシカゴピザ、ローストチキン、紅茶鴨のパストラミ食べた!/横浜赤レンガ倉庫

こちらは切り分けた後の「3種のグリルソーセージ盛り」(๑´ڡ`๑)ちょっと味濃いめですが、ふわふわでおいしいです!

ブッチャー・リパブリックでシカゴピザ、ローストチキン、紅茶鴨のパストラミ食べた!/横浜赤レンガ倉庫

こちらは「ビール好きのSAVA味噌ポテサラ」です。サバ味噌を忘れていましたが(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )深い味のするポテサラでした。

ブッチャー・リパブリックでシカゴピザ、ローストチキン、紅茶鴨のパストラミ食べた!/横浜赤レンガ倉庫

網の容器が可愛い「フライドポテト(サワークリーム & スイートチリ)」です!ソースが美味しいのでモリモリ食べられます!

ブッチャー・リパブリックでシカゴピザ、ローストチキン、紅茶鴨のパストラミ食べた!/横浜赤レンガ倉庫

こちらは「サルシッチャとレモンのクリームスパゲッティ」です!輪切りレモンが入っていて、とっても爽やかなのにコクがあって食べたことのないパスタでとても美味しかったです!

ブッチャー・リパブリックでシカゴピザ、ローストチキン、紅茶鴨のパストラミ食べた!/横浜赤レンガ倉庫

こちらはオシャレな「紅茶鴨のパストラミ(カシスマスタード)」です。ちょっと塩味濃いめに感じましたが、嫌なクセはなくて食べやすかったです。

ブッチャー・リパブリックでシカゴピザ、ローストチキン、紅茶鴨のパストラミ食べた!/横浜赤レンガ倉庫

こちらがこのお店のメインのシカゴピザ「シカゴチーズ リパブリック(Sサイズ/直径15cm)」です!どーん!注文後、出てくるまで20分近くかかるので最初に注文することをオススメされます(๑°o°๑)

ブッチャー・リパブリックでシカゴピザ、ローストチキン、紅茶鴨のパストラミ食べた!/横浜赤レンガ倉庫

周りはタルト生地のような硬めのパンのような食感で美味しいです。ただ、「シカゴチーズ リパブリック」の中はほぼほぼチーズでした。Sサイズ(直径15cm)の1ピースを食べるとそれだけでお腹いっぱいです(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )

ブッチャー・リパブリックでシカゴピザ、ローストチキン、紅茶鴨のパストラミ食べた!/横浜赤レンガ倉庫

こちらは「自家製ひな鶏のローストチキン(半羽/ガーリック)」です!お肉がびっくりするくらいとても柔らかくて美味しかったです!ひな鶏だからでしょうか(๑°o°๑)

店内の空間も広くて、料理も美味しくて大満足でした(๑´ڡ`๑)ごちそうさまです。

MEMO

神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館 3F

ゆきんこ
この記事を書いた人:ゆきんこ
寒いところからやってきたHSPな"ゆきんこ"。グルメや株主優待の口コミブログにしようと奮闘中。グルテンフリー生活に憧れるもモスバーガーに行くことがやめられなくて困っている日々。コロナ禍から店舗で食べるラーメンがしょっぱく感じる謎の体質になってしまったのでした。