ゆきんこのあしあと
鹿児島県の指宿市（いぶすきし）の道の駅で買った「勝武士ラーメン 鰹パック入り」インスタントラーメン！金が眩いパッケージ。 作ってみた。うまい。うまいよー｡ﾟ(ﾟ…
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たくさんの牡蠣をいただきました。ありがとうございます！ 100均で軍手・殻開けナイフ・たわしを買っておいたので、半分は見様見真似でガツガツ殻を開けて身を出した！…
卵乗せしらすごはんをメインに。 しらすに塩気があるから醤油かけなくても美味しかった～！ サラダはキャベツと刺身昆布のコールスロー。 おかずにたらことこんにゃくの…
母お手製のドライカレー！ 奥園さんのレシピらしいんだけど、美味しいんだよーこれが！ コクがすごいんだよね。ずっと食べていたい味。 かにと大根のサラダ。マヨがあう…
いただいたカニさんのむき身づくし。 なんとなく作ったかに酢で食べたら美味しかった！ 大根のかにあんかけ。かにの旨味がすごい！ 醤油漬けした大根のスープ。 出汁と…
本格的に大根消費メニュー。 大根とピーマンと豚肉の麻婆豆腐風炒め！ 意外と美味しくてごはん食べれた！よかった！
天ぷら三昧！ ブロッコリーの天ぷらは美味しかったなぁ。お菓子みたい( ´艸`) 人参、ゴボウ、玉ねぎのかき揚げもサクサクでいいね！ 珍しいにんにくスプラウトも念…
頂き物野菜で晩御飯！ ブロッコリー。 摘んだ後にはえてきたブロッコリーだったかな・・・？ 細いんだけど、ナムルにもお浸しにもしやすくて便利( ´艸`) こちらも…
昨日もつ鍋をしたらもつが余ったので、今日はそれを使って「夢のもつ丼」を作った！ すき焼きのタレで炒めたもつとキャベツとニラをごはんの上にどーん！ぷりぷりもつとご…
昨日のサマートリュフソースを使ってパスタにー！ サラダがメイン級の大きさに(●´艸`) 半熟卵は今年一番の出来！ サマートリュフソースを買ったらサービスでいただ…
モデルのローラさんの料理本を見て作ってみたいと思っていた芽キャベツ料理に挑戦！ ソースはこちらのサマートリュフソース。こういうので良いのかな～？と不安はあったけ…
薄ばら肉をクルクル巻いて、酢豚風サラダ。 美味しい～
色んな野菜入ったピクルス頂いた！ヤホー ハーブなのか薬のような独特な風味があるけど、喉にくる酸っぱさはサイコー！ペロリと食べちゃった( *´艸｀)おいしー！ あ…
毛がに一杯分貰ったので毛ガニづくし！ 身とかに味噌のせごはん！ 贅沢！かに味噌が濃厚で美味しい！ かにの殻で出汁を取ってみそ汁に。 細かい身はサラダに。 大根・…
さつまいもでモンブラン的なものに挑戦！ 全てを覆えなかった！ クリームの形が悪かったのかも？ 上から濾したさつまいもクリーム、生クリーム、クッキー。 さつまいも…
新宿伊勢丹のスーパーで可愛いしいたけをゲットー！ その名も「ちいたけ」。 本当に小さくてしめじサイズ。でも胴短で可愛い(●´艸`) カレーに入れてみた！ なんだ…
今回のふるさと納税は、境港の寒ブリ！姿を撮り忘れたのでカタログから(●´艸`)こんな感じで半身の状態でやってきた！切り分け方が書いてるので見ながら解体してみたけ…
七草粥は1月7日の人日の節句に食べるお粥みたいです。七草には「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」などがあります。せっかくなので七草…
麺から年越しうどんを作ってみることに！ 薄力粉と強力粉をまぜまぜ〜。切るとそれっぽい感じになった！ 茹でたら二倍に膨らんだ！(●´艸`)太めのうどん。 でもまあ…
2014年ももう終わり。最後に黒豆煮を作ってみることに！左が一日水に浸した黒豆で右が買った時の乾燥黒豆。二倍の大きさに！ くつくつ煮込んで甘さ控えめの黒豆煮、完…
