黒豆煮
黒豆煮

2014年ももう終わり。最後に黒豆煮を作ってみることに! 左が一日水に浸した黒豆で右が買った時の黒豆。二倍の大きさに! くつくつ煮込んで甘さ控えめの黒豆煮、完成〜! つやつや!

恵比寿 厳選国産牛もつのみを使用したもつ鍋の名店「黄金屋」
恵比寿 厳選国産牛もつのみを使用したもつ鍋の名店「黄金屋」

気ままに開催している”うまいもの部”も今年は今日で最後。恵比寿にあるもつ鍋屋さん「黄金屋」で締めます!明太マヨ卵焼きは外せない! 冬限定のメニュー「冬のクリーム&チーズもつ鍋…

アジアンランチ ナシゴレンとトムヤムクンフォーセット
アジアンランチ ナシゴレンとトムヤムクンフォーセット

久しぶりに友達とランチ。ナシゴレンとトムヤムクンフォーセットを注文! フォーは酸っぱ辛で美味しかったけど、ナシゴレンの甘辛の方が好きだな~!手が止まらない! そしてこのエビセンの美味いこと(●´艸`)…

横浜の老舗牛鍋屋「荒井屋」秘伝の割下と厳選黒毛和牛
横浜の老舗牛鍋屋「荒井屋」秘伝の割下と厳選黒毛和牛

年に一度の荒井屋さんへ! 牛鍋屋さんのお正月はネギを祀るらしい! 今回は違うコースにしてみた〜 煮崩れのないサツマイモが上品な味で美味しいすぎる! 海老しんじょう。 駄菓子屋さんにあるお菓子みたいな色…

横浜発のチョコレート専門店「バニラビーンズ」のクリスマスケーキ
横浜発のチョコレート専門店「バニラビーンズ」のクリスマスケーキ

今年のクリスマスケーキは横浜発のチョコレート専門店バニラビーンズのノエルケーキを注文〜! 周りはチョコムースで中にバニラムースが!下にスポンジがあるんだけど、チョコとナッツが細かく入っていてパリパリし…