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横浜の老舗牛鍋屋「荒井屋」秘伝の割下と厳選黒毛和牛

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年に一度の荒井屋さんへ!
牛鍋屋さんのお正月はネギを祀るらしい!

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今回は違うコースにしてみた〜
煮崩れのないサツマイモが上品な味で美味しいすぎる!

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海老しんじょう。
駄菓子屋さんにあるお菓子みたいな色味が可愛い!味はとても美味しい!
外サクサク、中ふわふわ!

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お刺身。
うーん、美味しい!!!
ここのお刺身はいつも美味しいな~

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干し柿の酢の物。
下は白菜と椎茸。さっぱりだけど、ほんのり甘くて美味しい!

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牛肉の霜作り!
ローストビーフですね。お肉柔らかいし、ちょっと甘めの醤油との相性がバッチリ!
馬刺しを食べてる気分(●´艸`)

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牛鍋キター!

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まずは特選霜降り肉!白い!白すぎる!!!((>д<))

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よく見ると赤身が…。

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最初はお肉だけで。甘い!柔らかい!蕩ける~!!!
口の中で無くなるとはこのことですね!

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次は野菜や豆腐と食べてみる。
柔らか&脂が凄すぎて、お米が欲しいです…。

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次は赤身。といっても霜降ってるけど!

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でもやっぱりさっきのには負けるね。
これはこれでお肉感を楽しめるので好きだけど~!

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〆はおうどん!これが美味しいんだ〜
ずっとモグモグしていたい…。

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最後にデザート!苺練乳とメロン。甘くて美味しい~!
さっぱりだけど、お腹いっぱい!(-з-)

今年もお疲れ様でしたー!

MEMO

横浜市中区海岸通4-23 相模ビル1階

ゆきんこ
この記事を書いた人:ゆきんこ
寒いところからやってきたHSPな"ゆきんこ"。グルメや株主優待の口コミブログにしようと奮闘中。グルテンフリー生活に憧れるもモスバーガーに行くことがやめられなくて困っている日々。コロナ禍から店舗で食べるラーメンがしょっぱく感じる謎の体質になってしまったのでした。