横浜・関内にある老舗の天婦羅屋「登良屋(とらや)」さんにやってきました！
お邪魔した4月30日のランチメニューはこちらでした。天ぷらの盛合せはその場で注文できますが、お刺身の盛合せは電話で事前予約が必要ですʕ•̀ω•́ʔ✧
ドリンクメニューはこちらです。値段は書いていません。
左から天つゆ・わさび醤油・生姜醤油の器です。ちなみに、ランチタイムは多忙な登良屋さんなので、料理が来るまで時間がかかりますがのんびり待ちます。
ご飯とお味噌汁がやってきたら、いよいよです！ʕ•̀ω•́ʔ✧
きました！こちらは「天ぷら盛合せ 1人前」です！
天ぷら盛合せは白身魚・穴子・いか・野菜4品です。追加注文すると海老が食べられます。
野菜はまいたけ・ししとう・ナス・さつまいもでした。
天つゆに大根おろしを入れて食べますʕ•̀ω•́ʔ✧
天ぷらはどれもサクッとカリッとしていて美味しいです(๑^ڡ^๑)
本日の白身魚はふぐでした。ふっくら柔らかくて濃厚な味でした！
お刺身盛りがきましたー！今回はお忙しい中、1.5人前にしていただきました(๑˃̵ᴗ˂̵)ありがとうございます！
かつおも盛り盛り！
こちらはカマスです。
赤いかとヒラメです。
薬味が多いことも登良屋さんの特徴ですね！薬味がどれも新鮮でシャキシャキなので全部食べれます(๑^ڡ^๑)
こちらはヒラメ。もっちりした食感でとても美味しいです！すだち汁をかけて食べるとさらに美味しさアップしましたʕ•̀ω•́ʔ✧
赤いかは高反発なむっちり食感で噛みごたえがありました！
こちらはカマスです。すごい “もちもち” というか “ネッチョリ” というかすごい食感でした(๑’o’๑)肉厚で美味しいです！
こちらは薬味といただく、ブリです。溶けます！
カツオは生姜醤油でいただきます。一切れが大きくて、食べるとしばらく喋れません(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )
登良屋さんのカツオは、新鮮で臭みもなくて美味しいです！
ランチのサービス品で海苔をいただけるので、薬味とご飯を包んでみました(๑^ڡ^๑)海苔美味しい！
ごちそうさまでした！
