![山口県岩国の錦帯橋近くで購入した「レンコンポタージュスープ」を飲んでみたよ。](https://www.yukimco.com/wp/wp-content/uploads/2024/01/231221_omiyage_renkon_06.jpg)
FRoots(エフルーツ)さんの「岩国蓮根ポタージュスープ」です。こちらは、山口県岩国にある錦帯橋近くのお店で購入しました!
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化学調味料・食品添加物不使用のスープだそうです!
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こちらが原材料です。
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粉!
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お湯を注いで完成です!少しとろみがありますね。味はとっても素朴な優しい味で飲みやすいです!
FRoots(エフルーツ)さんのサイトによると、蓮根にあるビタミンCは加熱にも強く、食物繊維も多く含んでいるとのこと。風邪、ぜんそく、花粉症、アトピー性皮膚炎などのアレルギーに効果があるといわれているようです!花粉症にもいいとは!すごい野菜ですね、蓮根は。
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