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丸美珈琲店のニューウェーブドリップで淹れたブラジル産イエローブルボン飲んだよ!/北海道札幌

丸美珈琲店のニューウェーブドリップで淹れたブラジル産イエローブルボン飲んだよ!/北海道札幌

丸美珈琲店 MARUMI COFFEE STAND Sitatte Sapporoさんに珈琲買いにきました!

丸美珈琲店のニューウェーブドリップで淹れたブラジル産イエローブルボン飲んだよ!/北海道札幌

お豆がたくさん!

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お、有名な「ゲイシャ」もありました!良いお値段ですね!
たくさん種類がありすぎてどれが良いのかわからないなーと見ていたら、店員さんに香りを嗅ぐことをおすすめされました!

丸美珈琲店のニューウェーブドリップで淹れたブラジル産イエローブルボン飲んだよ!/北海道札幌

香り?フタを外して直接お豆の香りを嗅ぐのかと思ったら、フタの中の香りを嗅ぐみたいです!ほー!良い香り。

丸美珈琲店のニューウェーブドリップで淹れたブラジル産イエローブルボン飲んだよ!/北海道札幌

ブラジル産の「イエローブルボン」にしました!店員さんが丁寧に淹れてくれます。

丸美珈琲店のニューウェーブドリップで淹れたブラジル産イエローブルボン飲んだよ!/北海道札幌

あわあわー!こちらは丸美珈琲店さんの独特な淹れ方みたいです。

丸美珈琲店のニューウェーブドリップで淹れたブラジル産イエローブルボン飲んだよ!/北海道札幌

「ニューウェーブドリップ」というようです。簡単にいうと、とっても細かく挽いた豆でたくさんあわあわさせて淹れる方法ですね!ʕ•̀ω•́ʔ✧

丸美珈琲店のニューウェーブドリップで淹れたブラジル産イエローブルボン飲んだよ!/北海道札幌

どどーっと出てきました。本当にお店によっていろんな淹れ方があって面白いですね!

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先ほどのコーヒーが出来上がりました!

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こちらがブラジル産のイエローブルボン。深くて美味しいです!大人の味ですね、美味しいです!

ゆきんこ
この記事を書いた人:ゆきんこ
寒いところからやってきたHSPな"ゆきんこ"。グルメや株主優待の口コミブログにしようと奮闘中。グルテンフリー生活に憧れるもモスバーガーに行くことがやめられなくて困っている日々。コロナ禍から店舗で食べるラーメンがしょっぱく感じる謎の体質になってしまったのでした。