もみじまんじゅうで有名な「にしき堂」さんの “せとこまち” というお菓子を買ってみました(๑˃̵ᴗ˂̵)
原材料はこちらです。
袋から出してみました！
持ってみると柔らかくてびっくりです！
パリパリ食感かと思ったクッキーみたいな部分がふにゃふにゃでした(๑’o’๑)
カットしてみました。
甘くてほんのり苦味のある八朔ジャムの味がして美味しいです！さわやかフルーティー(๑˃̵ᴗ˂̵)生地も柔らかいですが、白い部分も求肥 (ぎゅうひ) なのでぷにぷに。全体的に柔らかくて美味しいです！
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