東京・JR新橋駅からほど近い、鳥取県と岡山県のアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」で大山乳業さんの「クリームチーズ」を発見しました！
原材料はこちらです。
箱から出すとプラスチックの白い容器が登場！
シンプル！(๑’o’๑)
ここを開けるみたいです。これは油断すると指ケガしちゃうやつですか？
軽くパチン！と弾くと開きましたʕ•̀ω•́ʔ✧
あとはケガしないようにクルクルひっぱってとります。
じゃん！ぶにぶに〜っと入れた感じが伝わる形状ですね(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )
中にはホエーが少し溜まっていたので、開ける時に傾けないように注意が必要でした。
むむ！
少し固めなテクスチャーです。ぐいぐいっと！
あっさりとした自然の美味しさです！
控えめな塩味と乳の旨みがじわーっとやってきて、食べるたびに「うま！」となります(๑^ڡ^๑)酸味もほんのりとあるので飽きません。
何かにつけて食べたり、これでお菓子作ったりするのがもったいないくらい美味しいので、ゆきんこはそのままクリームチーズだけをもぐもぐしながらコーヒーを嗜んでいます(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )うふふー
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