こちら広島県の宮島内にある「牡蠣屋」さんでランチをいただいた後購入したお土産です。
こちらは「牡蠣屋の佃煮」。黒色にキラキラした文字がおしゃれですね！貝の中の色ですかね！
裏は赤でした。くぅー！にくい演出だ！
中はこちらです。
安心安全の真空パック！
すてきな原材料。
袋から出してみました。
小さなカキが姿のままたくさん入っています。
食べると牡蠣の味がすごいしっかりあります！苦手な人もいるかもしれませんね。私もあまり得意ではないけどこちらは平気でした。少し濃いめの味付けなのでご飯にとてもよく合います！
こちらは牡蠣屋さんの「オイスタードレッシング」です。
こちらもステキな原材料ですね。
中を見るとほぼオイルでした。
驚いたことに、この具の部分にしか味がありませんでした(๑°o°๑)オイルはオイルでしたね。
宮島の牡蠣屋さんで食べたように生のサラダにかけて食べても美味しいですが、うちではオイルをかけて焼いたグリルキャベツの上に具を乗せて食べました！
佃煮風味の牡蠣の濃厚な旨みがあってキャベツが美味しくなります！
具を中心に食べるとオイルが余ってしまいますが、オイルはオイルとして使えるので炒め物に使ったり、シーフードヌードルのトッピング、パスタ料理などいろいろ使えそうですʕ•̀ω•́ʔ✧
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