北海道 札幌「こなから」北海道の旨い魚と創作的な料理
北海道 札幌「こなから」北海道の旨い魚と創作的な料理

創作料理「こなから」さんで晩御飯。 お通しの茄子浸し。美味しい~! マグロ、ホッキ貝、しめ鯖盛り。ホッキ最高ですね! ウニとアボカドの天ぷら。あつあつで美味しい!これはビックリ! トマトと桃とカニのサ…

北海道 札幌 狸小路「Bistro清水亭」フレンチを中心に和食もいただける店
北海道 札幌 狸小路「Bistro清水亭」フレンチを中心に和食もいただける店

狸小路で発見した清水亭さん。予約でいっぱいみたいだけど快く入れてくれた。 お通しはなんとかつおの握りとポテトサラダ。 どっちも美味しくてこれだけで満足( ´艸`) メニューにあったら頼みたくなるアボカ…

北海道 札幌 けやきの味噌ラーメンと布袋さんの麻婆豆腐
北海道 札幌 けやきの味噌ラーメンと布袋さんの麻婆豆腐

赤レンガテラスのフードコートでまったり。 けやきの味噌ラーメン。本店より美味しく感じるのは雰囲気のせいかな~。 まろいんだけど、エッジの効いた味噌味がいいね~ 布袋さんの麻婆豆腐。見た目辛そう。 でも…

北海道 札幌 宮越屋珈琲のカフェオレと絶品チーズトースト
北海道 札幌 宮越屋珈琲のカフェオレと絶品チーズトースト

マスターが変わっていたけど、丁寧な仕事も味も変わらない。 甘味ありのカフェオレはのど越しサイコー! チーズトースト チーズとろ~り、耳サクサク。黒胡椒がピリッと大人味! リンク

北海道 札幌 円山の人気寿司店「鮨 やしろ」季節ごとの道産素材を中心とした寿司
北海道 札幌 円山の人気寿司店「鮨 やしろ」季節ごとの道産素材を中心とした寿司

札幌 丸山にある「鮨 やしろ」さん。予約してないのに快く受け入れてくれた。感謝! お通しにナマコ!初めて食べた生のナマコはコリコリで貝っぽい。 厚岸産の生カキはぷりんぷりん!食べれないので見てるだけ。…

北海道 札幌のラーメン人気行列店「信玄」で信州こく味噌らーめん
北海道 札幌のラーメン人気行列店「信玄」で信州こく味噌らーめん

石狩生まれの札幌ラーメン 信玄!やっぱり、コク味噌ラーメン!+野菜盛り! コクがあってまろい味噌スープがたまらない!ニンニク入れるの忘れちゃうくらい美味しい! 入れても美味しいんだけど。 麺は黄色いち…

北海道 札幌「さえら」サンドイッチ専門店として有名なお店
北海道 札幌「さえら」サンドイッチ専門店として有名なお店

注文してから揚げるカレーコロッケはサクサクで美味しい! ツナサンドもタマネギとキュウリが入ってて歯ごたえあるから飽きずに美味しくいただける! トーストされた「たらばがにサラダサンド」を注文! 通常のサ…

北海道 札幌「ホルモン 銀牙」ホルモンとジビエの焼肉有名店
北海道 札幌「ホルモン 銀牙」ホルモンとジビエの焼肉有名店

久しぶりのホルモン 銀牙さん。 最近ハマっているサガリは柔らかくて美味しい! カルビ 炭火でじっくり。サガリに比べて少しだけ歯ごたえがあるけど美味しい! サフォーク羊肉も柔らかくて美味しい!臭みがない…

北海道 札幌 路地裏 スープカリィ侍 こだわり野菜が自慢のスープカレー専門店
北海道 札幌 路地裏 スープカリィ侍 こだわり野菜が自慢のスープカレー専門店

ランチに札幌路地裏スープカリィ侍.さんに。 ラッシーも頼んでみた。 2辛のココナッツスープに、ベーコン・チキンハーフのトッピング! もう一つは2辛のマイルドココナッツスープ。 「やわらかビーフスープカ…

小牧篠岡 氷室白桃 農家自慢の白桃を使用
小牧篠岡 氷室白桃 農家自慢の白桃を使用

頂き物の白桃ゼリー。 冷凍で来たので半解凍で食べたらとっても美味しかった~! もう一つは全解凍に。半解凍の方が個人的に好きかな。

横浜 伊勢佐木町 里葉亭 関東屈指の焼き鳥屋
横浜 伊勢佐木町 里葉亭 関東屈指の焼き鳥屋

一度は足を踏み入れたい焼き鳥屋「里葉亭」さんに潜入! 自家製糠漬け。盛りだくさん! 長いもの糠漬け。 牛タンシチュー。これは美味。ランチにあったら毎日行きたい味。 合鴨のネギま。ちゃんと鴨のお肉食べた…

梅干し作り
梅干し作り

今年はジップロックで梅干し作り。 美味しくな~れ~