
徳島ラーメンを食べるために「麺王」徳島駅前本店にやってきました。

徳島ラーメンといえば生玉子がトッピングされてるのが特徴なのでしょうか。あとチャーシューではなく煮付けたような味濃いめの豚バラが入ってます。スープは豚骨醤油なのかな。お店によっても違いがありそうです。

チャーシュー丼。こっちにはチャーシューがいました。

徳島ラーメンを食べるために「麺王」徳島駅前本店にやってきました。

徳島ラーメンといえば生玉子がトッピングされてるのが特徴なのでしょうか。あとチャーシューではなく煮付けたような味濃いめの豚バラが入ってます。スープは豚骨醤油なのかな。お店によっても違いがありそうです。

チャーシュー丼。こっちにはチャーシューがいました。