![あしょろチーズ工房の熟モッツァレラ"ころ"、ひがしもこと乳酪館のスモークチーズ買った/北海道土産](https://www.yukimco.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240128_oyastu_11.jpg)
“あしょろチーズ工房“の熟モッツァレラ「ころ」を買ってみました!
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原材料はこちらです。
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硬そうに見えますが実は食感も硬いのです!でも噛めば噛むほど、モッツァレラの濃厚な乳感がジュワージュワーと出てきて美味しい!クセになってしまいます(๑˃̵ᴗ˂̵)
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こちらは、ひがしもこと乳酪館の「ひがしもことスモークチーズ」!
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真空パックになってるのがいいですね!
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小さめなサイズで食べやすくて良いですね!
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さいてみました!塩味控えめで、乳感の旨みがやさしくて美味しいです!手が止まりませんー!なんだか、北海道でナチュラルチーズ探しにハマりそうですʕ•̀ω•́ʔ✧